Café Especial – Catuaí Vermelho – Torrado em grãos

Café Especial, variedade Catuaí Vermelho, 500grs, torrado e moído.

Processamento: Natural
Fazenda: São José dos Campos
Região do Cerrado Mineiro
Altitude Média: 1093 metros

Avaliação Sensorial:
Fragrância: chocolate, cacau, caramelo
Sabor: chocolate ao leite, caramelo, nozes
Finalização: doce longa
Acidez: Cítrica
Corpo: Denso, Cremoso

 

Todos os nossos cafés são classificados como “café especial”, segundo critérios da SCAA (Specialty Coffee American Association).

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