Café Especial – Acauã – Torrado em grãos

Processamento: Natural

Fazenda: São José dos Campos

Região do Cerrado Mineiro

Altitude Média: 1093 metros

 

Avaliação Sensorial:

Fragrância: chocolate ao Leite, Caramelo

Sabor: chocolate ao leite, nozes

Finalização: longa doce

Acidez: cítrica

Corpo: Intenso, Aveludado, Cremoso

 

Todos os nossos cafés são classificados como “café especial”, segundo critérios da SCAA (Specialty Coffee American Association).

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